NOTRE SALLE + TRAITEUR + SERVICE
FORMULE A 53.50 € PAR PERSONNE |
Minimum 51 personnes en basse saison Minimum 57 personnes en haute saisson
SALLE AVEC LES CHAMBRES ET SERVEURS
Buffets compris pour le soir et le lendemain
SERVICE SOIREE (2 heures du matin ) : Service de votre apéritif, remise du buffet au frais, enlèvement des assiettes, vaisselle, mise en place et service du vin, service des alcools et du Champagne, service du gâteau et du café ECT,,,,
BUFFET ETOILE AVEC PLAT CHAUD
Verrine de st jacques, Verrine de saumon, Verrine de cocktail de crevettes
Cornet de jambon sur lit de macédoine
Jambon cru et Mozzananas, Mini burger fraicheur
Rosette pur porc, salami danois, saucisson campagnard
Andouille Normande , cervelas droit
Médaillon de surimi sur lit de poireaux en salade
Carottes fraîches, duo de saveurs, taboulé oriental
Piémontaise de jambon, céleri rémoulade, salade irlandaise


2 Poêlons géants chauds au choix
AU CHOIX 1 OU 2 PLATS DIFFÉRENTSLes différents choix de plats chauds
SUPREME DE POULET ROTIE AU CIDRE POMME DE TERRE LAMELLE
sauce A LA NORMAND OU SAUCE VALLEE D'AUGE
-Paupiettes sauce moutarde ou marengo
- Pintade à la normande ou provençale
- Jambon sauce madère
- Boulettes de bœuf à la provençale
- Poulet à la normande ou sauce basquaise ou sauce Curry
- Filets de poulet sauce chorizo
- Sauté de porc à la provençale ou à la normande
Paupiette de veau Maengo ou sauces au choix + 0.20 €
tartfiflette- Tartiraclette
Tartinormande
AVEC LES 3 VIANDES EN PLUS
Rôti de porc froid
Rôti de boeuf
Poulet rôti froid
OPTION RONDE DES FROMAGES A 0.80 €
OPTION PATE DE CAMPAGNE + PATE DE FOIE A 0.40 €
OPTION SAUMON FUME A 1.50 €

Pour tout renseignements et visite de la salle: • 06.80.33.98.36 • Ou sur la page contact du site |