NOTRE SALLE + TRAITEUR EN MENU PRESTIGE + SERVICE
FORMULE A 71.50 € PAR PERSONNE |
Minimum 51 personnes en basse saison Minimum 57 personnes en haute saisson
SALLE AVEC CHAMBRES , TRAITEUR ET SERVEURS
SERVICE SOIREE (2 heures du matin ) : Service de votre apéritif, remise du buffet au frais, enlèvement des assiettes, vaisselle, mise en place et service du vin, service des alcools et du Champagne, service du gâteau et du café ECT,
Mousseline de FOIE GRAS DE CANARD
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SAUMON FUME DE NORVEGE
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JAMBON CRU DE PAYS
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VERRINE DE POISSON
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MINI BURGER FRAICHEUR
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TROU NORMAND
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AU CHOIX
SUPREME DE PINTADE ROTIE AU CIDRE POMME DE TERRE LAMELLE A LA NORMAND
NOUVELLE RECETTE : Pilons de Poulet Vallée d’Auge revisité au camembert
-Paupiettes sauce moutarde ou marengo
- Pintade à la normande ou provençale
- Jambon sauce madère
- Boulettes de bœuf à la provençale
- Poulet à la normande ou sauce basquaise
- Filets de poulet sauce chorizo
- Sauté de porc à la provençale ou à la normande
Paupiette de veau Maengo ou sauces au choix + 0.20 €
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BAR A FROMAGE
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BAR A PAIN
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CAFE ET CES MIGNARDISES
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BRUNCH POUR LE DIMANCHE MATIN
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MENU ENFANT ENTRE 3 ET 10 ANS A 25 €
CORNETS DE JAMBON MACEDOINE
GLACE NORMANDE
BURGER FRAICHEUR au thon + CHIPS
ACCES BAR A FROMAGE ET BAR A PAIN
